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ブラジルとグアテマラをベースにした定番。やさしい苦み、ナッツの香ばしさ、長い余韻。

いちご、杏、紅茶のような明るい酸。浅煎りで、香りをそのままカップに落とします。

柑橘の輪郭がはっきりした一杯。冷めていく途中の甘さまで飲んでください。

ミルクの甘さを立てるため、深めに焙煎した豆を合わせています。

牛乳をたっぷり。朝の一杯に向いています。

ビターで、後味はすっと切れます。